Острое мясное блюдо чили кон карне всегда аппетитно благодаря пряному аромату и необычайным вкусовым качествам. Лучшие рецепты чили кон карне со Smak.ua.
Рассказывают, что чили кон карне изобрели техасские ковбои, когда месяцами жили на пастбищах. Оставшийся в лагере повар закидывал в котел все доступные продукты – мясо, фасоль, несколько видов жгучего перца, помидоры и даже кофе. Котел часами висел над огнем. Сколько ковбоев – столько рецептов чили кон карне.
Острое блюдо с курицей, фасолью и авокадо. Очень вкусное и легкое в приготовлении.
Чили кон карне буквально означает чили с мясом. Основными компонентами этого мексиканского блюда являются острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений.
Свежие комментарии