Кулинария

Йогурт с ягодным пюре

Натуральный йогурт с ягодным кремом станет идеальным летним завтраком. Это блюдо обязательно понравится детям.

Ингредиенты

малина или ежевика2/3 чашки
клубника или черника2/3 чашки
вода1/2 чашки
сахар1/4 чашки
свежевыжатый лимонный сок2 ст.л.

сливочное масло1 ст.л.
греческий йогурт жирностью 2%2 стакана
свежие ягодыдля подачи
мятадля подачи

15 мин 4 порции

1. Соединить первые пять ингредиентов в маленьком сотейнике.

Довести до кипения и уменьшить огонь. Уменьшить огонь и готовить около 10 минут, пока соус не загустеет. Вмешать сливочное масло. По желанию взбить ягодную смесь в блендере.

2. Наполнить стаканы йогуртом и полить ягодным соусом. Подавать сразу же после приготовления, украсив свежими ягодами и мятой.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов