На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Дом и семья

19 429 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Сергеева
    Doodle или дудлинг для новичков. В дудлинге нет правил, это полная свобода и вы можете рисовать то, что хотите и как ...Привет, мир!

Картопляники с рыбой и сыром

Аппетитные картофельные котлеты с тунцом, зеленью и сыром. Подавай их вместе со сметаной, соусом тартар или натуральным йогуртом.
 
Ингредиенты
  • картофель800 г
  • консервированный тунец кусочками1 банка
  • тертый сыр150 г
  • мука1/4 стакана
  • яйца2 шт.
  • панировочные сухари3/4 стакана
  • рубленая зелень2 ст.л.
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
45 мин 5 порции
 
 
Картофельные котлеты с тунцом
 
 
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Слить жидкость и размять в пюре. Остудить до теплого.

2. Добавить к картофелю кусочки консервированного тунца, зелень и сыр. Приправить по вкусу и перемешать.

3. Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить картопляники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

 

Ссылка на первоисточник
наверх