Компот из клубники на зиму можно дополнить другими ягодами, например, вишней или черешней.
Ингредиенты
- клубника350 г
- сахар300 г
- вода2.6 л
- лимонная кислота1 ч.л. без горки
30 мин 12 порции
1. Клубнику тщательно помыть и удалить плодоножки.
2.
Наполнить ягодами стерилизованную 3-х литровую банку.3. Сварить сироп: в воду всыпать сахар и лимонную кислоту; довести до кипения.
4. Залить клубнику сиропом. Накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть банку и укутать клубничный компот до полного остывания.
5. Хранить клубничный компот в сухом прохладном месте.
Свежие комментарии