Кулинария

Соус из нектаринов к сырникам

В этот ароматный фруктовый соус к сырникам можно добавить специи и пряности: ваниль, корицу, имбирь, цитрусовую цедру или лаванду.

Ингредиенты

нектарины600 г
вода400 мл

сахар100 г
агар-агар1 ч.л.

30 мин

1. Нектарины помыть, удалить косточку, нарезать мякоть небольшими кусочками.

В холодную воду добавить агар-агар и сахар, размешать. Добавить нектарины.

2. Довести до кипения, убавить огонь и варить 3-5 минут, помешивая. Переложить горячий соус в подготовленную банку. Дать остыть и хранить в холодильнике.

3. Подавать соус к сырникам.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов